CUT-EÜretim makinesi
Patlıcan Sapı Kesme Makinesi
Sürekli konveyör üzerinde makine görüşü ve hassas hareketle otomatik sap ve çanak yaprak alma.
- Uygulamalar
- Patlıcan
- Kanıt
- DOKTEK tanıtım videosu, makine fotoğrafları ve devreye alma görüntüleri.
Makineler
Endüstriyel Gıda İşleme Makineleri
Kesme ve sarmadan doldurma, muayene ve tahıl işlemeye kadar DOKTEK, otomasyonu ürünün ve müşterinin gerçek sürecinin etrafında geliştirir. Aşağıdaki her kayıt, DOKTEK'in bugün savunabildiği durumu taşır.
Durum sistemi
- Üretim makinesiDOKTEK'in kendi görüntülerinde ve fotoğraflarında gösterilen mevcut bir DOKTEK makinesi.
- Pilot / doğrulamaGerçek ürün üzerinde doğrulama aşamasında; henüz üretim makinesi olarak sunulmuyor.
- Mühendislik projesiMühendislik geliştirmesi süren bir otomasyon konsepti. Bitmiş bir makine değil; proje bazında yapılandırılır ve doğrulanır.
- KonseptTartışma için bir süreç konsepti. Henüz bir makine yok.
- Uygulamaya göre mühendislikKanıtlanmış bir platform yetkinliği; katalogdan satılmak yerine her ürün ve hat için mühendisliği yapılır ve yapılandırılır.
01 · DOKTEK CUT
Kesme ve Sap Alma
Rastgele boyut, şekil ve yönde gelen sebzeler için görüş destekli sap kesme, tepe alma ve budama; ayrıca disk dilimleme ve doğrama.
- Kes
- Muayene
- Taşı
CUT-SÜretim makinesiDilimleme ve Doğrama Hattı
Patlıcan, salatalık ve benzeri sebzeler için ayrı bir dilimleme ve doğrama hattı: konveyör üzerinde disk dilimleme ve ızgara doğrama; makine görüşü ile muayene hatta opsiyonel.
- Uygulamalar
- Patlıcan, Salatalık
- Kanıt
- DOKTEK'e ait makine fotoğrafları ve görüntüler: showroomdaki hat, kesme kafaları ve gerçek üründe doğrama çıktısı.
CUT-OPilot / doğrulamaBamya Sapı Kesme Makinesi
Patlıcan makinesinin görüş ve hareket platformu, bamya sapı kesimine uyarlanmış hâliyle DOKTEK'in pilot hattında kurulu ve çalışıyor.
- Uygulamalar
- Bamya
- Kanıt
- Bamya sapı kesme istasyonunun gerçek ürün üzerinde çalışırken çekilmiş, DOKTEK'e ait pilot hat görüntüleri.
02 · DOKTEK ROLL · FILL
Sarma ve Doldurma
Yaprak sarma ve dolma doldurma: geleneksel makinelere direnen, elle yapılan gıda işlemleri. Yaprak sarma için dozlama ve katlama istasyonları DOKTEK'in kendi pilot hattında kurulu ve çalışıyor; içi oyulmuş sebzelerin doldurulması ayrı bir mühendislik projesi.
- Sar
- Doldur
- Taşı
ROLL-LPilot / doğrulamaOtomatik Yaprak Sarma Makinesi
Yaprak sarma için dozlama ve katlama istasyonları kurulu ve gerçek yaprak üzerinde doğrulama aşamasında; sarmadan çıkışa tam otomasyon hâlâ geliştirme aşamasında.
- Uygulamalar
- Asma yaprağı, Lahana yaprağı, Diğer yenilebilir yapraklar
- Kanıt
- Dozlama ve katlama istasyonlarının gerçek yaprak üzerinde çalışırken çekilmiş, DOKTEK'e ait pilot hat görüntüleri.
- FILL-DMühendislik projesi
Dolma Doldurma Otomasyonu
İçi oyulmuş sebzeler için kontrollü doldurma çözümleri: biber, kabak, patlıcan ve benzeri dolmalık gıdalar.
- Uygulamalar
- Dolmalık biber, Kabak, Patlıcan
- Kanıt
- İçi oyulmuş sebzeler için mühendislik projesi. Doldurma geometrisi ve dozlama her tarif ve ürün için doğrulanır. DOKTEK'in yayımladığı dozlama ve katlama istasyonu görüntüleri ayrı bir proje olan asma yaprağı hattına aittir; bkz. yaprak sarma makinesi.
Projeyi İnceleyin →İngilizce sayfa
03 · DOKTEK VISION
Ayıklama ve Muayene
Her ürüne göre mühendisliği yapılan kamera tabanlı sınıflandırma, kusur tespiti ve robotik ya da pnömatik ayırma.
- Ayıkla
- Muayene
- Taşı
VISION-FUygulamaya göre mühendislikMeyve Görüşle Ayıklama ve Muayene
Kayısı ve kuru incirde gösterilmiş, kamera tabanlı sınıflandırma ve robotik ayırma.
- Uygulamalar
- Kayısı, Kuru incir, Sebzeler, Meyveler, Kusur muayenesi
- Kanıt
- DOKTEK robotik ayıklama tanıtım videosu (kayısı ve kuru incir).
Uygulamayı İnceleyin →İngilizce sayfa
04 · DOKTEK GRAIN
Tahıl İşleme
Temizlemeden sınıflandırmaya, kompakt bulgur ve tahıl işleme uygulamaları için modüler proses mühendisliği.
- İşle
- Ayıkla
- Paketle / yükle
- GRAIN-BMühendislik projesi
Bulgur İşleme Çözümleri
Kompakt bulgur ve tahıl işleme uygulamaları için proje bazında mühendisliği yapılan modüler konseptler.
- Uygulamalar
- Buğday, Bulgur
- Kanıt
- Proses mühendisliği. Referans olarak yayımlanmış eksiksiz bir DOKTEK bulgur tesisi yoktur.
Projeyi İnceleyin →İngilizce sayfa
05 · DOKTEK CUSTOM
Özel Otomasyon
Hâlâ elle yapılan bir süreciniz mi var? Ürünü, bir videoyu ve hedef kapasiteyi gönderin; mühendislerimiz otomasyon fırsatını inceler.
- Kes
- Sar
- Doldur
- Ayıkla
- Muayene
- İşle
- Taşı
- Paketle / yükle
Hâlâ elle yapılan bir süreciniz mi var?
Ürününüzü, bir videoyu, hedef kapasitenizi ve süreç zorluğunu bize gönderin. Mühendislerimiz algılama, yazılım ve hareketin bunu tekrarlanabilir bir endüstriyel adıma dönüştürüp dönüştüremeyeceğini inceler ve neyin değerlendirilebileceğini yanıtlar.