Teknoloji
DOKTEK FoodTech'in Arkasındaki Teknoloji
Makine görüşü, hareket, proses ve mühendislik. Dört disiplin, tek şirket: hareketli banda rastgele yönde gelen bir ürünün yine de doğru kesilmesini, doldurulmasını, sarılmasını ya da ayıklanmasını sağlayan budur.
Dört sütun
Tek şirket, dört disiplin.
Doğal bir ürüne uyum sağlayan makine dördüne aynı anda ihtiyaç duyar. Bunları dört tedarikçiden almak, gıda otomasyon projelerinin takılma nedenidir.
- 01
Makine görüşü
Endüstriyel kameralar ve derin öğrenme modelleri, ürüne dokunulmadan önce ürünün ne olduğunu ve özelliklerinin nerede bulunduğunu belirler.
- Nesne tespiti
- Anahtar nokta tespiti
- Konum ve yönelim tespiti
- Kusur tespiti
- Sınıflandırma
- 02
Hareket
Tespit edilen koordinatlar makine koordinatlarına dönüştürülür; bant hareket ederken takım, ürünün o anda bulunduğu noktaya ulaşır.
- Servo hareket
- Konveyör senkronizasyonu
- Robot koordinasyonu
- Gerçek zamanlı konumlandırma
- 03
Proses
Gıda işleminin kendisi: usta işi bir el hareketi yerine tekrarlanabilir bir endüstriyel adım olarak tasarlanır.
- Kesme
- Kırpma
- Sarma
- Doldurma
- Ayıklama
- Muayene
- 04
Mühendislik
Yıkamalı üretim alanları ve katılacağı hat için tasarlanmış paslanmaz çelik makineler.
- Paslanmaz çelik yapılar
- Gıdaya uygun tasarım ilkeleri
- Temizlenebilirlik
- Modüler makineler
- Endüstriyel kontroller
- Hat entegrasyonu
Makine görüşü
Makine Patlıcanı Yalnızca Görmüyor.Onu Anlıyor.
Bilgisayarlı görü ürün geometrisini algılar, sap konumunu analiz eder ve kesim koordinatlarını gerçek zamanlı olarak otomasyon sistemine iletir.
- NESNE
Ürün banttan ayrıştırıldı
- GEOMETRİ
Boy, en ve kıvrım
- YÖNELİM
Uzun eksen kadrajda ölçüldü
- ANAHTAR NOKTALAR
Çanak yaprak ve omuz bulundu
- KESİM ÇİZGİSİ
Yalnızca bu ürün için hesaplandı
- DÖNÜŞÜM
Görüntü uzayından robot uzayına
Arayüz temsilidir — gösterilen değerler, sayfanın başındaki animasyonun değerleridir.
Algıla → Hesapla → Kes
Her patlıcan farklıdır. Kesim de öyle olmalı.
Doktek FoodTech, tek bir sabit mekanik kesim konumuna güvenmek yerine her ürünü tek tek analiz eder. Makineye giren her üründe üç şey olur.
- 01
Algıla
KAMERA KARESİBant ürünü taşırken makine görüşü ürünü ve sap geometrisini tanır.
- 02
Hesapla
GEOMETRİ · KESİM ÇİZGİSİYazılım kesim konumunu yalnızca o ürün için, gerçek zamanlı belirler.
- 03
Kes
ROBOT UZAYIOtomasyon sistemi kesimi hareket hâlindeki bant üzerinde gerçekleştirir.
- Kamera karesi
- Geometri
- Anahtar noktalar
- Kesim çizgisi
- Robot hedefi
- Kesim
Derinlemesine
Mühendisliği ayrıntısıyla okuyun.
Sürekli konveyörde kesim (EN)
Konveyör takibi, koordinat dönüşümü ve teklif öncesi teyit edilmesi gerekenler.
Teknolojiyi inceleyin →Gıda işlemede makine görüşü
Kameralar ve tespit modelleri rastgele yönelimli ürünü nasıl ele alır.
Teknolojiyi inceleyin →Gıda makinesinde 'yapay zeka' ne demek?
Tespit modelleri neyi yapar, neyi yapmaz; DOKTEK terimi nasıl kullanır.
Teknolojiyi inceleyin →
Sürecinizi DOKTEK mühendisliğiyle değerlendirin.
Elle yapılan sürecin kısa bir videosunu ve birkaç ürün fotoğrafını gönderin. Bir mühendis, teklif öncesinde neyin değerlendirilebileceğini size bildirir.